酒店新零售指的是将传统酒店住宿服务与新零售理念相结合，通过技术驱动和数据赋能，重构“人、货、场”关系，为住客提供个性化、便捷化、场景化的消费体验。它强调在酒店住宿场景中，不止于提供休息空间，还能即时满足住客购物、娱乐、餐饮等多元需求。\n\n自动售货机作为酒店新零售的重要载体，通过部署在客房、走廊或大堂等区域，利用24小时无人值守、智能推荐和支付技术，随时随地售卖零食、酒水、旅行用品甚至是浴巾咖啡棉签类酒店必需品。例子如下：某知名连锁酒店在终端机中装配了万能洗脸巾等选品，配合人脸识别支付，住客秒取所需，即使深夜想吃夜宵亦可从容实现30秒完成购买；后台数据分析能够按需要实时补货和调整商品，大幅提升资产效率并降低人工清点与退店挽留中丢失营收痛点。未来随着5G和物联网成本下降，自动售货机还将与楼宇垂直餐饮、极速手部烘高客一同搭建智慧客房迷你吧，逐渐让固式的品类仓消失，并在房价锁舱甚至达到酒店外营业额突破50%边界弹起。大数据护航酒店零售的新型关系不仅仅局限于引流贡献坪效，长久待屋助力培养即时体验神经末梢感则为顾客留痕时间会提高转换转化模式的多连收银效率。”